Pralinenhobby - Kostenlose Anleitungen zum Download - Pralinenhobby - das Magazin für Hobbychocolatiers

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Pralinenhobby - Kostenlose Anleitungen zum Download

Hier stehen euch kostenlos Anleitungen zu den Grundtechniken der Pralinenherstellung zur Verfügung
Einfach auf den Text oder das Bild klicken.


Grundausstattung für das Pralinenhobby

Temperieren

Trüffelkugeln

Formpralinen

Schokoladenfiguren gießen

Formen färben

Schnittpralinen

Magnetformen

Hilfreiche Techniken


Kleine Spritztüte drehen
Garniertüte
Impressum
Pralinenkurse
Dr. Karin Wiebalck-Zahn
Kirchstr. 25
CH-8214 Gächlingen
Schweiz
UID: CHE-278.474.879

Telefon:
+41 (0)52 533 65 88 (keine feste Bürozeiten, am besten abends probieren oder besser Kontakt per Email)

E-Mail: kontakt@pralinenkurse.com

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